Jaq Jaq Bird wurde 2005 von einer Mutter mit 3 Kindern gegründet, nach einem Besuch in einem Restaurant. Die 'Kreidematte' war eine Platzdecke, auf der man auf der Rückseite zeichnen konnte. Das wichtigste Produkt in der Kollektion ist jedoch ein wiederverwendbares Kreidepapier mit schwarzen Blättern sowie staubfreie Kreiden oder Butterstix. Die Kreide lässt sich einfach mit einem feuchten Tuch abwischen.